またまたラーメンです
毎日ラーメンは無理ですが、毎週ラーメンならいける気がする💨💨
今回行ったのは、亀有駅（常磐線）から徒歩２分くらいのところにあるこちらのお店
らーめん志〜cocoro〜
毎度外観写真を撮り忘れるので無いのですが
土曜日の12時ごろに伺ったところ、お客さん０でした😯
私がお店に着く手前くらいで、2名出てきてたので先客はいたようですが💦
今まで何度かお昼時に伺ってますが、
いつも4割くらいは席が埋まっていた気がするので
今回が特別少なかったのではないかと思います💡
こちらは鶏白湯ラーメンのお店で
味の種類が塩・醤油・味噌・煮干しとなっています💁♀️
煮干し以外は食べたことがありますが
味噌の鶏白湯は珍しく、かなり濃厚でした😋
今回は少しあっさりめに食べたかったので
醤油の味玉鶏白湯1,000円（だったはずｗ）を注文。
こちらのお店はお水もセルフで給水機に自分で汲みに行きますが
そこにおしぼりや紙エプロンなどが用意されているのでありがたい✨
店内が広々していて、席の間隔もゆとりがあり
とても清潔なので安心して食べに行くことができます🙆♀️
この薬味や味変アイテムの数々がうれしい🥰
個人的には柚子胡椒が緑の普通バージョンと赤の辛味が強いバージョンの
2種類あるのがすごくありがたい👍
食べていただければわかりますが、かなり濃厚な鶏白湯なので
柚子胡椒のさわやかさがとても合うんです👌
濃厚が故にご飯を食べている人もいるからか
きゅうりのお漬物や紅ショウガなどもあります💡
はい、来ました❗
今回は私一人だったので、5分くらいで出てきました
メンマ、鶏チャーシュー、水菜、海苔、ネギがデフォの具材で
味玉は追加で付けたものです🍜
麺はパツっとした食感の細麺ですが
鶏白湯スープがかなり濃厚で粘度も高いので、麺によく絡みます
確かにご飯食べられそうなくらい濃厚なんですよね😙
メンマは太目のコリっとした食感で、鶏チャーシューはしっとり柔らか
味玉は少し甘目の味付けで、具材はどれもおいしいです😋
特製になると、チャーシューがもう1種類増えて、鶏団子もついてくるので
具材の分結構ボリューミーになります🤰
ラーメンのスープを結構飲むほうなのですが
こちらのスープはかなり濃厚で重いので
お腹が空いててもあまり欲張ってあれこれ注文しないようにしています😅
この日もかなりスープを飲んで、満腹・満足でした🤗
味噌を食べたときは、ご飯付ければよかったなと思うほど濃厚だったし
塩・醤油も絶対ご飯に合うと思うので、いつかご飯も頼んでみたい💕
その前に次行ったら、まだ食べてない煮干しを食べようと思います😄
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