ミシュラン掲載店の担々麺 創作面工房 鳴龍

グルメ

今回は創作麺工房 鳴龍(大塚駅、新大塚駅)です😊
言わずと知れた担々麺の名店でミシュランにも掲載されているお店です。
ずいぶん前に伺ったので思い出しながら書きたいと思います。

大塚駅から徒歩数分くらいの住宅街のようなところに、ひっそりとありますが
行列がすごいので、近くに行けばすぐにそれとわかると思います😅
たぶん1時間半くらい並んだでしょうか、、、(疲れた)💦

私がいただいたのはもちろん担々麺❗
担々麺といえば、ゴマの風味でこってりピリ辛っていうイメージでしたが
こちらの担々麺は想像していたものとは全然違って
どことなくフルーティとも思えるような、あっさり目のスープです。
辛さもあまりなく、とても飲みやすいスープに細麺が合います👍

こんなに並んだんだから!って心で言い訳しながら
チャーシューご飯も頂きました😆
炙ったチャーシューが香ばしくて肉々しくて食べ応えがあり、美味しいです!

担々麺が有名なお店で、担々麺ももちろん美味しいですが、
チャーシューがとても美味しかった印象が残ってます。
またいつか書きたいと思ってますが、ほかのメニューもかなり美味しかったので
未訪の方は行列必至ですが、覚悟を決めて行ってみてください🏃‍♀️

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