夏のメニュー 煮干し冷麺が旨すぎてスープ飲み干した オカモトモノガタリ 金町

グルメ

以前も書いたオカモトモノガタリですが
暑くなってきて冷やしメニューが出ているので食べてきました!
昨年も冷やしメニューあったのに、暑くて行くのを断念してたのですが
行かなかったことを後悔していたので
今年は気合いを入れて行ってきました。

土曜日のほぼオープン直後くらいにお店に到着。
無茶苦茶暑い日で、駅から6~7分くらいの距離だと思いますが
その距離すら汗かくくらいの熱さでした。

先客1名で年配の女性
ラーメン屋さんにしては珍しいですよね。

冷やしを食べると決めていたので、
煮干し冷麺1,000円と玉子150円を購入。
先客の女性も煮干し冷麺を食べている様子でした。

はい、来ました!
薄くて大きめのチャーシュー1枚と、フライドオニオンに
刻んだネギとミョウガにカイワレがたっぷり乗っています。
夏!って感じですね。

スープは暖かいラーメンと同様の澄んだクリアスープです。
一口すすると、煮干しの香りがガツんとくるけど塩味はそんなに感じません
ちょっと物足りないかな?と思いつつ
しっかり冷えてて美味しいので、何度も口に運んでしまいます。
冷やしなのに油が固まってないのはなぜなのか?いつも気になっていますが
油が固まる温度がもっと低いからなんでしょうか

麺は中太の平打ち麺でしょうか
ちゅるちゅるでコシがあって、スープとよく合ってます!
こちらのお店は菅野製麵所の麺を使っているのですが
食べているときにちょうど配達にいらしてて
とても元気で愛想のいい配達員さんでした。
美味しいものを作っている会社の人たちはなんかいい人に見えるw

薬味のシャキシャキ食感が心地よく
フライドオニオンが入るとちょっとコクが増す感じもして
食べ進めている間にいろんな表情が見える一杯です。

そしてこちらの味玉は真っ赤卵という種類を使っているようで
黄身が真っ赤に見えますよね
これが本当に美味しいんです。
味付けもちょうど良くて、こちらのお店に来たら絶対卵は付けてます!
卵かけめしなるものもメニューにあるので
一度食べてみたいと思いつつ、和え玉も捨てがたく
なかなか食べられていませんが

結局、私としては珍しくスープを完飲しました。
最初のちょっと塩味が足りないかな?と思ったのが逆に良かったのか
スープを飲む手が止まらず、飲み干す一杯となりました。

個人的にすごく美味しいと思うのですが
まだSUSURUTVが来ないのはなぜなんだろう?
並びにある神工という二郎系のお店はオープン当初に来てて
その通り道でオカモトモノガタリも認識していたはずなんだけど。

店主さんがXでSUSURUとの確執が進んでるってポストしてたのも笑ったけどw

この夏まだ何回か食べに行きたいと思えるくらい美味しい一杯でした!!

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